Vegetables· Brassica napus var. napobrassica
Guide de culture du Rutabaga
Rutabaga (swede) is a brassica root crop larger and denser than turnip, with yellow-orange flesh. It stores exceptionally well and was historically a critical winter food source in Northern Europe and Canada. It is a cross between cabbage and turnip.
Combien de temps faut-il pour cultiver Rutabaga ?
Rutabaga est généralement prêt à être récolté environ 90 jours après la plantation.
Conditions de croissance
Exigences du sol
Type de sol et pH
Meilleurs types de sol : loam, sandy loam, silt loam
Plage de pH : 5.5 - 7 (optimal : 6.3)
Drainage : good
Besoins en nutriments (N-P-K)
Guide de plantation
Rendement et économie
Ravageurs et maladies courants
Ravageurs courants
- cabbage root fly
- flea beetle
- aphids
Maladies courantes
- clubroot
- powdery mildew
- black rot
Utilisez la détection des maladies des cultures par IA pour identifier les problèmes tôt et prévenir les pertes de récolte.
Conseils de culture
Time planting so roots mature in cool fall weather; rutabaga sown too early produces woody, bitter roots from summer heat stress.
Rutabaga stores for 4-6 months in a root cellar at 0-2 C with high humidity, making it one of the best winter storage crops.
Wax the roots before market sale to prevent moisture loss and extend shelf life; this is standard commercial practice.
Questions fréquentes
How long does Rutabaga take to grow?
Rutabaga typically takes 90 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 7 days. The best planting season is early summer.
What soil does Rutabaga need?
Rutabaga grows best in loam, sandy loam, silt loam soil with a pH of 5.5-7. Good drainage is required.
What temperature does Rutabaga need?
Rutabaga grows best at 12-20°C. Frost tolerance: high. Heat tolerance: low.
How much sun and water does Rutabaga need?
Rutabaga thrives with full sun light and moderate watering.
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