Herbs & Spices· Myristica fragrans

Guide de culture du Nutmeg

Tropical evergreen tree producing both nutmeg (seed) and mace (seed covering). Indonesia and Grenada lead production.

Combien de temps faut-il pour cultiver Nutmeg ?

Nutmeg atteint généralement sa première récolte environ 8 ans après la plantation.

2920
Jours jusqu'à la récolte
730
kg dried nutmeg/hectare
high
Besoins en eau
partial shade
Besoins en ensoleillement

Conditions de croissance

Température
23-30°C optimal
Tolérance au gel
none
Tolérance à la sécheresse
low
Tolérance à la chaleur
moderate

Exigences du sol

Type de sol et pH

Meilleurs types de sol : volcanic loam, clay loam

Plage de pH : 6 - 7 (optimal : 6.5)

Drainage : good

Guide de plantation

Méthodes de plantation
seedlings
Espacement des plants
900 cm d'écart, 900 cm entre les rangs
Saison de plantation
wet season

Rendement et économie

Plage de rendement
480 - 980 kg dried nutmeg/ha
Demande du marché
stable
Rentabilité
high
Récoltes/an
2

Conseils de culture

Dioecious — plant at least 1 male per 10 females

First harvest at 7-9 years, peak at 25 years

Questions fréquentes

How long does Nutmeg take to grow?

Nutmeg typically takes about 8 years from planting to first harvest. The best planting season is wet season.

What soil does Nutmeg need?

Nutmeg grows best in volcanic loam, clay loam soil with a pH of 6-7. Good drainage is required.

What temperature does Nutmeg need?

Nutmeg grows best at 23-30°C. Frost tolerance: none. Heat tolerance: moderate.

What is the expected yield for Nutmeg?

Across 2 countries with grounded data, reported national yields for Nutmeg range from 480 to 980 kg dried nutmeg/hectare, with a median of 730. These are national statistics, not a best-case figure — an individual farm's yield depends on variety, climate, soil and management. Multiple harvests per year are possible (2).

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