Vegetables· Brassica rapa subsp. rapa
Anbauratgeber für Turnip
Turnips are a dual-purpose brassica root crop. The bulbous root is eaten as a vegetable, while the leafy tops (turnip greens) are a traditional Southern US staple rich in vitamins A, C, and K. Fast-growing varieties mature in 35-45 days.
Wie lange dauert der Anbau von Turnip?
Turnip ist in der Regel etwa 45 Tage nach der Pflanzung erntereif.
Anbaubedingungen
Bodenanforderungen
Bodenart & pH-Wert
Beste Bodenarten: sandy loam, loam, silt loam
pH-Bereich: 6 - 6.8 (optimal: 6.4)
Drainage: good
Nährstoffbedarf (N-P-K)
Pflanzanleitung
Ertrag & Wirtschaftlichkeit
Häufige Schädlinge & Krankheiten
Häufige Schädlinge
- flea beetle
- aphids
- cabbage root fly
Häufige Krankheiten
- clubroot
- white rust
- downy mildew
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Anbautipps
Fall-sown turnips are sweeter than spring crops because cold temperatures convert starches to sugars in the roots.
Harvest at 5-8 cm diameter for best flavor and texture; overgrown roots become woody and bitter.
Turnip greens can be harvested multiple times by cutting outer leaves, adding value to the crop.
Häufig gestellte Fragen
How long does Turnip take to grow?
Turnip typically takes 45 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 5 days. The best planting season is early spring, late summer.
What soil does Turnip need?
Turnip grows best in sandy loam, loam, silt loam soil with a pH of 6-6.8. Good drainage is required.
What temperature does Turnip need?
Turnip grows best at 10-20°C. Frost tolerance: moderate. Heat tolerance: low.
How much sun and water does Turnip need?
Turnip thrives with full sun light and moderate watering.
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