Vegetables· Beta vulgaris subsp. vulgaris

Anbauratgeber für Swiss Chard

Swiss chard is a leafy green in the beet family grown for its large, crinkled leaves and thick, colorful stalks. It is one of the most heat-tolerant leafy greens, producing well into summer when lettuce and spinach bolt.

Wie lange dauert der Anbau von Swiss Chard?

Swiss Chard ist in der Regel etwa 55 Tage nach der Pflanzung erntereif.

55
Tage bis zur Ernte
moderate
Wasserbedarf
full sun
Sonnenbedarf

Anbaubedingungen

Temperatur
15-25°C optimal
Niederschlag
400-1000 mm/Jahr
Frosttoleranz
moderate
Trockenheitstoleranz
moderate
Luftfeuchtigkeit
moderate Toleranz
Hitzetoleranz
moderate

Bodenanforderungen

Bodenart & pH-Wert

Beste Bodenarten: loam, clay loam, silt loam

pH-Bereich: 6 - 7 (optimal: 6.5)

Drainage: good

Nährstoffbedarf (N-P-K)

Stickstoff (N)moderate
Phosphor (P)moderate
Kalium (K)moderate

Pflanzanleitung

Pflanzmethoden
direct seeding, transplanting
Pflanztiefe
2 cm
Pflanzabstand
25 cm Abstand, 45 cm Reihen
Pflanzzeit
spring, late summer

Ertrag & Wirtschaftlichkeit

Marktnachfrage
growing
Rentabilität
medium
Ernten/Jahr
2

Häufige Schädlinge & Krankheiten

Häufige Schädlinge

  • leaf miner
  • aphids
  • flea beetle
  • slugs

Häufige Krankheiten

  • cercospora leaf spot
  • downy mildew
  • damping off

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Anbautipps

Harvest outer leaves at 20-25 cm tall, leaving the center rosette intact for continuous production over many months.

Swiss chard tolerates both heat and light frost, making it a reliable season-spanning crop where lettuce and spinach fail.

Rainbow chard varieties with red, orange, and yellow stalks command premium prices at farmers markets.

Häufig gestellte Fragen

How long does Swiss Chard take to grow?

Swiss Chard typically takes 55 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 7 days. The best planting season is spring, late summer.

What soil does Swiss Chard need?

Swiss Chard grows best in loam, clay loam, silt loam soil with a pH of 6-7. Good drainage is required.

What temperature does Swiss Chard need?

Swiss Chard grows best at 15-25°C. Frost tolerance: moderate. Heat tolerance: moderate.

How much sun and water does Swiss Chard need?

Swiss Chard thrives with full sun light and moderate watering.

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