Vegetables· Apium graveolens
Anbauratgeber für Celery
Celery is a demanding marshland plant requiring consistently moist, fertile soil and cool temperatures. It has a long growing season and is one of the most labor-intensive vegetable crops, but commands a strong year-round market.
Wie lange dauert der Anbau von Celery?
Celery ist in der Regel etwa 120 Tage nach der Pflanzung erntereif.
Anbaubedingungen
Bodenanforderungen
Bodenart & pH-Wert
Beste Bodenarten: muck, loam, clay loam
pH-Bereich: 6 - 6.8 (optimal: 6.4)
Drainage: moderate
Nährstoffbedarf (N-P-K)
Pflanzanleitung
Ertrag & Wirtschaftlichkeit
Häufige Schädlinge & Krankheiten
Häufige Schädlinge
- aphids
- celery leaf tier
- carrot rust fly
Häufige Krankheiten
- early blight
- late blight
- fusarium yellows
- pink rot
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Anbautipps
Celery requires consistent, even moisture throughout growth; any drought stress causes hollow, pithy stalks and bitter flavor.
Start seeds indoors 10-12 weeks before transplanting; celery seed is slow to germinate and seedlings grow slowly.
Hill soil around the base or use paper collars to blanch stalks for lighter color and milder flavor.
Häufig gestellte Fragen
How long does Celery take to grow?
Celery typically takes 120 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 14 days. The best planting season is early spring.
What soil does Celery need?
Celery grows best in muck, loam, clay loam soil with a pH of 6-6.8. Moderate drainage is required.
What temperature does Celery need?
Celery grows best at 15-21°C. Frost tolerance: light. Heat tolerance: low.
How much sun and water does Celery need?
Celery thrives with full sun light and very high watering.
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