Vegetables· Phaseolus vulgaris

Guide de culture du Green Bean

Green beans (snap beans, string beans) are one of the most widely grown garden and commercial vegetables. Bush types are preferred for mechanical harvest, while pole types yield more per plant over a longer season. They are harvested immature for the tender whole pod.

Combien de temps faut-il pour cultiver Green Bean ?

Green Bean est généralement prêt à être récolté environ 55 jours après la plantation.

55
Jours jusqu'à la récolte
10,060
kg/hectare
moderate
Besoins en eau
full sun
Besoins en ensoleillement

Conditions de croissance

Température
18-28°C optimal
Précipitations
400-800 mm/an
Tolérance au gel
none
Tolérance à la sécheresse
low
Humidité
Tolérance moderate
Tolérance à la chaleur
moderate

Exigences du sol

Type de sol et pH

Meilleurs types de sol : loam, sandy loam, silt loam

Plage de pH : 5.5 - 7.5 (optimal : 6.5)

Drainage : good

Besoins en nutriments (N-P-K)

Azote (N)low
Phosphore (P)moderate
Potassium (K)moderate

Guide de plantation

Méthodes de plantation
direct seeding
Profondeur de plantation
3 cm
Espacement des plants
8 cm d'écart, 50 cm entre les rangs
Saison de plantation
late spring, early summer

Rendement et économie

Plage de rendement
6,910 - 20,260 kg/ha
Demande du marché
stable
Rentabilité
medium
Récoltes/an
2

Ravageurs et maladies courants

Ravageurs courants

  • Mexican bean beetle
  • aphids
  • bean leaf beetle
  • spider mites

Maladies courantes

  • anthracnose
  • bacterial blight
  • white mold
  • bean rust

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Conseils de culture

Never cultivate or harvest beans when foliage is wet; this spreads bacterial blight and other foliar diseases rapidly.

Succession-plant bush beans every 3 weeks for continuous harvest; a single planting only produces for 2-3 weeks.

Beans fix their own nitrogen; avoid high-nitrogen fertilizer which promotes lush foliage at the expense of pod production.

Questions fréquentes

How long does Green Bean take to grow?

Green Bean typically takes 55 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 7 days. The best planting season is late spring, early summer.

What soil does Green Bean need?

Green Bean grows best in loam, sandy loam, silt loam soil with a pH of 5.5-7.5. Good drainage is required.

What temperature does Green Bean need?

Green Bean grows best at 18-28°C. Frost tolerance: none. Heat tolerance: moderate.

What is the expected yield for Green Bean?

Across 4 countries with grounded data, reported national yields for Green Bean range from 6,910 to 20,260 kg/hectare, with a median of 10,060. These are national statistics, not a best-case figure — an individual farm's yield depends on variety, climate, soil and management. Multiple harvests per year are possible (2).

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