Root & Crops & Tubers· Pachyrhizus erosus
Guía de cultivo de Jicama
A leguminous root crop producing crisp, sweet, edible tubers eaten raw or cooked. Native to Central America, now cultivated across Southeast Asia. The vine and seeds are toxic -- only the tuber is consumed.
¿Cuánto tarda en crecer Jicama?
Jicama suele estar listo para la cosecha unos 150 días después de la siembra.
Condiciones de cultivo
Requisitos del suelo
Tipo de suelo y pH
Mejores tipos de suelo: sandy loam, loam
Rango de pH: 6.5 - 8 (óptimo: 7.3)
Drenaje: good
Necesidades de nutrientes (N-P-K)
Guía de siembra
Rendimiento y economía
Plagas y enfermedades comunes
Plagas comunes
- pod borers
- whiteflies
- root-knot nematodes
Enfermedades comunes
- rhizoctonia root rot
- powdery mildew
- leaf spot
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Consejos de cultivo
Remove flowers and developing seed pods to redirect energy into tuber growth -- increases yield by up to 50%.
As a legume, jicama fixes nitrogen and improves soil for subsequent crops in rotation.
Harvest before first frost; tubers damaged by freezing temperatures become watery and discolored.
Preguntas frecuentes
How long does Jicama take to grow?
Jicama typically takes 150 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 10 days. The best planting season is spring, early_summer.
What soil does Jicama need?
Jicama grows best in sandy loam, loam soil with a pH of 6.5-8. Good drainage is required.
What temperature does Jicama need?
Jicama grows best at 22-30°C. Frost tolerance: none. Heat tolerance: high.
How much sun and water does Jicama need?
Jicama thrives with full sun light and moderate watering.
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