Root & Crops & Tubers· Beta vulgaris subsp. vulgaris

Guía de cultivo de Beetroot

A cool-season root vegetable valued for its deep red taproot, edible greens, and high betaine and nitrate content. Grown commercially for fresh markets, processing (pickling, juice), and as a natural food colorant.

¿Cuánto tarda en crecer Beetroot?

Beetroot suele estar listo para la cosecha unos 60 días después de la siembra.

60
Días hasta la cosecha
moderate
Necesidades de agua
full sun
Necesidades de sol

Condiciones de cultivo

Temperatura
15-22°C óptima
Precipitación
400-800 mm/año
Tolerancia a las heladas
moderate
Tolerancia a la sequía
low
Humedad
Tolerancia moderate
Tolerancia al calor
low

Requisitos del suelo

Tipo de suelo y pH

Mejores tipos de suelo: loam, sandy loam, silt loam

Rango de pH: 6 - 7 (óptimo: 6.5)

Drenaje: good

Necesidades de nutrientes (N-P-K)

Nitrógeno (N)moderate
Fósforo (P)moderate
Potasio (K)high

Guía de siembra

Métodos de siembra
direct seeding, transplanting
Profundidad de siembra
2 cm
Distancia entre plantas
10 cm de separación, 30 cm entre hileras
Temporada de siembra
early_spring, late_summer

Rendimiento y economía

Cosechas/año
2

Plagas y enfermedades comunes

Plagas comunes

  • leaf miners
  • flea beetles
  • aphids

Enfermedades comunes

  • cercospora leaf spot
  • damping off
  • downy mildew

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Consejos de cultivo

Each seed cluster contains 2-4 seeds -- thin seedlings to 10 cm spacing when 5 cm tall to avoid undersized roots.

Consistent moisture is critical; uneven watering causes internal zoning (white rings) and woody texture.

Boron deficiency causes hollow heart -- apply 1-2 kg/ha borax on deficient soils before planting.

Preguntas frecuentes

How long does Beetroot take to grow?

Beetroot typically takes 60 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 7 days. The best planting season is early_spring, late_summer.

What soil does Beetroot need?

Beetroot grows best in loam, sandy loam, silt loam soil with a pH of 6-7. Good drainage is required.

What temperature does Beetroot need?

Beetroot grows best at 15-22°C. Frost tolerance: moderate. Heat tolerance: low.

How much sun and water does Beetroot need?

Beetroot thrives with full sun light and moderate watering.

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