Grains & Cereals· Eragrostis tef

Anbauratgeber für Teff

Teff is a fine-grained cereal native to the Ethiopian Highlands, where it is the primary grain crop. It is naturally gluten-free, rich in iron and calcium, and has gained international recognition as a nutritious ancient grain.

Wie lange dauert der Anbau von Teff?

Teff ist in der Regel etwa 120 Tage nach der Pflanzung erntereif.

120
Tage bis zur Ernte
moderate
Wasserbedarf
full sun
Sonnenbedarf

Anbaubedingungen

Temperatur
18-25°C optimal
Niederschlag
450-1200 mm/Jahr
Frosttoleranz
none
Trockenheitstoleranz
moderate
Luftfeuchtigkeit
moderate Toleranz
Hitzetoleranz
moderate

Bodenanforderungen

Bodenart & pH-Wert

Beste Bodenarten: clay, clay loam, vertisol, loam

pH-Bereich: 5.5 - 6.5 (optimal: 6)

Drainage: moderate

Nährstoffbedarf (N-P-K)

Stickstoff (N)moderate
Phosphor (P)moderate
Kalium (K)low

Pflanzanleitung

Pflanzmethoden
broadcasting, row planting
Pflanztiefe
1 cm
Pflanzabstand
5 cm Abstand, 20 cm Reihen
Pflanzzeit
late spring, early summer

Ertrag & Wirtschaftlichkeit

Marktnachfrage
high growth
Rentabilität
high

Häufige Schädlinge & Krankheiten

Häufige Schädlinge

  • head caterpillar
  • grass webworm
  • teff worm

Häufige Krankheiten

  • teff rust
  • head smut
  • damping off

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Anbautipps

Broadcast seed onto a well-prepared, firm seedbed and roll lightly; teff seed is tiny (< 1 mm) and must not be buried deeper than 1 cm.

Waterlogging is the primary yield limiter. On heavy clay soils, use raised beds or the traditional Ethiopian broad-bed furrow system.

Harvest promptly when the panicle turns straw-colored to minimize shattering losses, which can exceed 20%.

Häufig gestellte Fragen

How long does Teff take to grow?

Teff typically takes 120 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 3 days. The best planting season is late spring, early summer.

What soil does Teff need?

Teff grows best in clay, clay loam, vertisol, loam soil with a pH of 5.5-6.5. Moderate drainage is required.

What temperature does Teff need?

Teff grows best at 18-25°C. Frost tolerance: none. Heat tolerance: moderate.

How much sun and water does Teff need?

Teff thrives with full sun light and moderate watering.

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