Vegetables· Brassica oleracea var. gongylodes
دليل زراعة Kohlrabi
Kohlrabi produces a swollen, globe-shaped stem above ground that tastes like a mild, sweet cross between cabbage and turnip. It is fast-growing, cold-tolerant, and one of the most underutilized brassica vegetables in Western agriculture.
ظروف النمو
متطلبات التربة
نوع التربة ودرجة الحموضة
أفضل أنواع التربة: loam, sandy loam, silt loam
نطاق درجة الحموضة: 6 - 7.5 (الأمثل: 6.5)
الصرف: good
احتياجات المغذيات (N-P-K)
دليل الزراعة
الإنتاجية والاقتصاد
الآفات والأمراض الشائعة
الآفات الشائعة
- cabbage worm
- flea beetle
- aphids
الأمراض الشائعة
- clubroot
- black rot
- downy mildew
استخدم لتحديد المشكلات مبكراً ومنع خسائر المحصول.
نصائح الزراعة
Harvest when the swollen stem reaches 5-8 cm diameter; larger kohlrabi becomes woody and fibrous, especially in warm weather.
Kohlrabi is one of the fastest brassicas from seed to harvest, making it an excellent gap-filler between other crops.
Both green and purple varieties taste the same; purple kohlrabi commands higher prices at specialty markets.
الأسئلة الشائعة
How long does Kohlrabi take to grow?
Kohlrabi typically takes 55 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 5 days. The best planting season is early spring, late summer.
What soil does Kohlrabi need?
Kohlrabi grows best in loam, sandy loam, silt loam soil with a pH of 6-7.5. Good drainage is required.
What temperature does Kohlrabi need?
Kohlrabi grows best at 12-22°C. Frost tolerance: moderate. Heat tolerance: low.
What is the expected yield for Kohlrabi?
Kohlrabi yields approximately 18,000 kg/hectare under good conditions. Multiple harvests per year are possible (2).
المزيد من Vegetables
مصطلحات زراعية أساسية
مفاهيم زراعية أساسية، موضّحة بلغة بسيطة.
احصل على توصيات مدعومة بالذكاء الاصطناعي لزراعة Kohlrabi
توفّر WiseYield توصيات زراعة مخصّصة، وتوقّعات للإنتاجية، والكشف عن الأمراض لمحصول Kohlrabi و213 محصولاً آخر.
تجربة مجانية لمدة 14 يوماً. لا حاجة إلى بطاقة ائتمان.