Specialty & Other· Arthrospira platensis

Anbauratgeber für Spirulina

Cyanobacterium (blue-green algae) cultivated in alkaline water for its exceptional nutritional profile — 60-70% protein by weight, rich in B-vitamins, iron, and antioxidants. A superfood crop.

Wie lange dauert der Anbau von Spirulina?

Spirulina ist in der Regel etwa 14 Tage nach der Pflanzung erntereif.

Tage bis zur Ernte

very high

Wasserbedarf

full sun

Sonnenbedarf

Anbaubedingungen

Temperatur

30-37°C optimal

Niederschlag

0-500 mm/Jahr

Frosttoleranz

none

Trockenheitstoleranz

high

Luftfeuchtigkeit

moderate Toleranz

Hitzetoleranz

high

Bodenanforderungen

Bodenart & pH-Wert

Beste Bodenarten: alkaline water, raceway ponds, photobioreactors

pH-Bereich: 8.5 - 11 (optimal: 10)

Drainage: poor

Nährstoffbedarf (N-P-K)

Stickstoff (N)high

Phosphor (P)moderate

Kalium (K)moderate

Pflanzanleitung

Pflanzmethoden

culture inoculation

Pflanzzeit

year-round

Ertrag & Wirtschaftlichkeit

Marktnachfrage

high growth

Rentabilität

high

Ernten/Jahr

Häufige Schädlinge & Krankheiten

Häufige Schädlinge

rotifers
amoeba
competing algae

Häufige Krankheiten

cyanophage infection
bacterial contamination
culture crash

Nutzen Sie die KI-gestützte Erkennung von Pflanzenkrankheiten, um Probleme frühzeitig zu erkennen und Ernteverluste zu vermeiden.

Anbautipps

Maintain culture pH above 9.5 with sodium bicarbonate; the extreme alkalinity is spirulina's natural defense against contamination by other organisms.

Harvest daily by filtering 25-30% of the culture through fine mesh (40-50 micron); press and dry the biomass rapidly at below 65C to preserve nutrients.

Monitor culture density daily with a Secchi disc (8-12 cm reading is optimal); too dense = light limitation, too sparse = photoinhibition and contamination risk.