Herbs & Spices· Petroselinum crispum
Anbauratgeber für Parsley
Biennial herb grown as an annual, ranking among the world's most widely used culinary herbs. Available in curly-leaf and flat-leaf (Italian) varieties for fresh and dried markets.
Wie lange dauert der Anbau von Parsley?
Parsley ist in der Regel etwa 70 Tage nach der Pflanzung erntereif.
Anbaubedingungen
Bodenanforderungen
Bodenart & pH-Wert
Beste Bodenarten: loam, sandy loam, clay loam
pH-Bereich: 6 - 7.5 (optimal: 6.8)
Drainage: good
Nährstoffbedarf (N-P-K)
Pflanzanleitung
Ertrag & Wirtschaftlichkeit
Häufige Schädlinge & Krankheiten
Häufige Schädlinge
- carrot fly
- aphids
- celery leaf miner
Häufige Krankheiten
- septoria leaf spot
- crown rot
- damping off
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Anbautipps
Soak seeds in warm water for 24 hours before sowing to break dormancy and speed germination from 3 weeks to about 10 days.
Harvest outer stems first, leaving the central growing point intact for continued production.
Parsley is biennial; it will bolt and flower in the second year, so treat as annual for commercial fresh herb production.
Häufig gestellte Fragen
How long does Parsley take to grow?
Parsley typically takes 70 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 21 days. The best planting season is spring, fall.
What soil does Parsley need?
Parsley grows best in loam, sandy loam, clay loam soil with a pH of 6-7.5. Good drainage is required.
What temperature does Parsley need?
Parsley grows best at 10-25°C. Frost tolerance: light. Heat tolerance: low.
How much sun and water does Parsley need?
Parsley thrives with partial shade light and moderate watering.
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