Herbs & Spices· Elettaria cardamomum
Anbauratgeber für Cardamom
Tropical perennial of the ginger family, known as the 'Queen of Spices.' Produces highly aromatic seed capsules used in cuisine, confections, and traditional medicine.
Anbaubedingungen
Bodenanforderungen
Bodenart & pH-Wert
Beste Bodenarten: forest loam, laterite, clay loam
pH-Bereich: 5 - 6.5 (optimal: 5.5)
Drainage: good
Nährstoffbedarf (N-P-K)
Pflanzanleitung
Ertrag & Wirtschaftlichkeit
Häufige Schädlinge & Krankheiten
Häufige Schädlinge
- thrips
- stem borers
- root grubs
Häufige Krankheiten
- capsule rot
- rhizome rot
- katte mosaic virus
Nutzen Sie die , um Probleme frühzeitig zu erkennen und Ernteverluste zu vermeiden.
Anbautipps
Cardamom requires 40-60% shade canopy; interplant with native shade trees to mimic its natural forest understorey habitat.
Harvest capsules when they are three-quarters mature (green and firm) and dry at 45-50C to retain green color and aroma.
Maintain clean ground cover around plants and remove dead panicles to reduce capsule rot and improve pollination access.
Häufig gestellte Fragen
How long does Cardamom take to grow?
Cardamom typically takes 1095 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 30 days. The best planting season is monsoon.
What soil does Cardamom need?
Cardamom grows best in forest loam, laterite, clay loam soil with a pH of 5-6.5. Good drainage is required.
What temperature does Cardamom need?
Cardamom grows best at 18-28°C. Frost tolerance: none. Heat tolerance: low.
What is the expected yield for Cardamom?
Cardamom yields approximately 150 kg dried capsules/hectare under good conditions.
Mehr Herbs & Spices
Wichtige Agrarbegriffe
Grundlegende landwirtschaftliche Konzepte, verständlich erklärt.
Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für Cardamom
WiseYield bietet personalisierte Anbauempfehlungen, Ertragsprognosen und Krankheitserkennung für Cardamom und 213 weitere Kulturen.
14 Tage kostenlos testen. Keine Kreditkarte erforderlich.