Grains & Cereals· Chenopodium quinoa
Guía de cultivo de Quinoa
Quinoa is a pseudocereal native to the Andean region of South America. It produces highly nutritious seeds containing all essential amino acids, making it a complete protein source. It thrives in marginal soils and high-altitude environments.
¿Cuánto tarda en crecer Quinoa?
Quinoa suele estar listo para la cosecha unos 110 días después de la siembra.
Condiciones de cultivo
Requisitos del suelo
Tipo de suelo y pH
Mejores tipos de suelo: sandy loam, loam, silt loam
Rango de pH: 5.5 - 8 (óptimo: 6.8)
Drenaje: good
Necesidades de nutrientes (N-P-K)
Guía de siembra
Rendimiento y economía
Plagas y enfermedades comunes
Plagas comunes
- flea beetle
- aphids
- leaf miner
- quinoa moth
Enfermedades comunes
- downy mildew
- damping off
- brown stalk rot
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Consejos de cultivo
Select day-length-neutral varieties for latitudes below 20 or above 40 degrees; traditional Andean cultivars are short-day sensitive.
Quinoa contains saponins in the seed coat. Plan for post-harvest washing or abrasion to remove bitterness before sale.
Avoid excessive nitrogen fertilization, which promotes vegetative growth and lodging at the expense of seed yield.
Preguntas frecuentes
How long does Quinoa take to grow?
Quinoa typically takes 110 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 5 days. The best planting season is spring.
What soil does Quinoa need?
Quinoa grows best in sandy loam, loam, silt loam soil with a pH of 5.5-8. Good drainage is required.
What temperature does Quinoa need?
Quinoa grows best at 15-25°C. Frost tolerance: moderate. Heat tolerance: moderate.
How much sun and water does Quinoa need?
Quinoa thrives with full sun light and low watering.
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