Vegetables· Cichorium endivia

دليل زراعة Endive

Endive is a leafy chicory relative grown for its slightly bitter, crisp leaves. Curly endive (frisee) and broad-leaved escarole are the two main types. It is a staple in European salad mixes and is often blanched to reduce bitterness.

كم من الوقت يستغرق نمو Endive؟

عادةً ما يكون Endive جاهزًا للحصاد بعد حوالي 65 يومًا من الزراعة.

65
الأيام حتى الحصاد
moderate
الاحتياجات المائية
full sun
احتياجات الإضاءة الشمسية

ظروف النمو

درجة الحرارة
12-20°م مثالية
الأمطار
400-800 مم/سنة
تحمّل الصقيع
light
تحمّل الجفاف
low
الرطوبة
تحمّل moderate
تحمّل الحرارة
low

متطلبات التربة

نوع التربة ودرجة الحموضة

أفضل أنواع التربة: loam, sandy loam, silt loam

نطاق درجة الحموضة: 6.5 - 7.8 (الأمثل: 7.2)

الصرف: good

احتياجات المغذيات (N-P-K)

النيتروجين (N)moderate
الفوسفور (P)moderate
البوتاسيوم (K)moderate

دليل الزراعة

طرق الزراعة
direct seeding, transplanting
عمق الزراعة
0.5 سم
المسافة بين النباتات
30 سم تباعد، 45 سم بين الصفوف
موسم الزراعة
early spring, late summer

الإنتاجية والاقتصاد

الطلب في السوق
stable
الربحية
medium
عدد الحصادات/سنة
2

الآفات والأمراض الشائعة

الآفات الشائعة

  • aphids
  • slugs
  • leaf miner

الأمراض الشائعة

  • bottom rot
  • downy mildew
  • tip burn

استخدم الكشف عن أمراض المحاصيل بالذكاء الاصطناعي لتحديد المشكلات مبكراً ومنع خسائر المحصول.

نصائح الزراعة

Blanch endive by tying outer leaves over the center head for 2-3 weeks before harvest to reduce bitterness and produce a pale heart.

Endive is less prone to bolting than lettuce in warm weather, making it a good late-spring salad green option.

Fall crops produce the best quality because cool nights enhance crispness and moderate bitterness.

الأسئلة الشائعة

How long does Endive take to grow?

Endive typically takes 65 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 5 days. The best planting season is early spring, late summer.

What soil does Endive need?

Endive grows best in loam, sandy loam, silt loam soil with a pH of 6.5-7.8. Good drainage is required.

What temperature does Endive need?

Endive grows best at 12-20°C. Frost tolerance: light. Heat tolerance: low.

How much sun and water does Endive need?

Endive thrives with full sun light and moderate watering.

مصطلحات زراعية أساسية

مفاهيم زراعية أساسية، موضّحة بلغة بسيطة.

احصل على توصيات مدعومة بالذكاء الاصطناعي لزراعة Endive

توفّر WiseYield توصيات زراعة مخصّصة، وتوقّعات للإنتاجية، والكشف عن الأمراض لمحصول Endive و220 محصولاً آخر.

تجربة مجانية لمدة 14 يوماً. لا حاجة إلى بطاقة ائتمان.