Vegetables· Cynara cardunculus var. scolymus
دليل زراعة Artichoke
Globe artichoke is a large thistle-family perennial grown for its edible flower buds. It thrives in Mediterranean climates with cool, foggy summers. Castroville, California, and the Italian regions of Puglia and Sicily are the world's primary production areas.
كم من الوقت يستغرق نمو Artichoke؟
عادةً ما يكون Artichoke جاهزًا للحصاد بعد حوالي 180 يومًا من الزراعة.
ظروف النمو
متطلبات التربة
نوع التربة ودرجة الحموضة
أفضل أنواع التربة: loam, sandy loam, silt loam
نطاق درجة الحموضة: 5.5 - 7 (الأمثل: 6.3)
الصرف: good
احتياجات المغذيات (N-P-K)
دليل الزراعة
الإنتاجية والاقتصاد
الآفات والأمراض الشائعة
الآفات الشائعة
- artichoke plume moth
- aphids
- slugs
- earwigs
الأمراض الشائعة
- botrytis
- powdery mildew
- verticillium wilt
استخدم الكشف عن أمراض المحاصيل بالذكاء الاصطناعي لتحديد المشكلات مبكراً ومنع خسائر المحصول.
نصائح الزراعة
In non-Mediterranean climates, treat artichoke as an annual by vernalizing transplants at 2-7 C for 10-14 days before planting to induce bud formation.
Harvest buds before bracts begin to open by cutting 7-10 cm below the base; the central bud matures first.
Cut plants back to ground level after harvest and mulch heavily; they will regrow from the crown in perennial plantings.
الأسئلة الشائعة
How long does Artichoke take to grow?
Artichoke typically takes 180 days from planting to harvest. Seeds germinate in about 14 days. The best planting season is fall, early spring.
What soil does Artichoke need?
Artichoke grows best in loam, sandy loam, silt loam soil with a pH of 5.5-7. Good drainage is required.
What temperature does Artichoke need?
Artichoke grows best at 15-24°C. Frost tolerance: light. Heat tolerance: low.
What is the expected yield for Artichoke?
Across 11 countries with grounded data, reported national yields for Artichoke range from 5,310 to 25,750 kg/hectare, with a median of 14,520. These are national statistics, not a best-case figure — an individual farm's yield depends on variety, climate, soil and management.
المزيد من Vegetables
مصطلحات زراعية أساسية
مفاهيم زراعية أساسية، موضّحة بلغة بسيطة.
احصل على توصيات مدعومة بالذكاء الاصطناعي لزراعة Artichoke
توفّر WiseYield توصيات زراعة مخصّصة، وتوقّعات للإنتاجية، والكشف عن الأمراض لمحصول Artichoke و220 محصولاً آخر.
تجربة مجانية لمدة 14 يوماً. لا حاجة إلى بطاقة ائتمان.