Industrial & Crops· Theobroma cacao

دليل زراعة Cocoa

Tropical understorey tree producing the raw material for chocolate. Ivory Coast and Ghana produce 60% of global supply. Requires shade, humidity, and stable temperatures. Beans are fermented and dried before processing.

كم من الوقت يستغرق نمو Cocoa؟

عادةً ما يصل Cocoa إلى أول حصاد له بعد حوالي 3 أعوام من الزراعة.

1095
الأيام حتى الحصاد
400
kg dried beans/هكتار
high
الاحتياجات المائية
partial shade
احتياجات الإضاءة الشمسية

ظروف النمو

درجة الحرارة
22-30°م مثالية
الأمطار
1250-3000 مم/سنة
تحمّل الصقيع
none
تحمّل الجفاف
low
الرطوبة
تحمّل high
تحمّل الحرارة
low

متطلبات التربة

نوع التربة ودرجة الحموضة

أفضل أنواع التربة: deep clay loam, volcanic, alluvial

نطاق درجة الحموضة: 5 - 6.5 (الأمثل: 5.8)

الصرف: good

دليل الزراعة

طرق الزراعة
seedlings under shade trees
المسافة بين النباتات
300 سم تباعد، 300 سم بين الصفوف
موسم الزراعة
wet season

الإنتاجية والاقتصاد

نطاق الإنتاجية
270 - 400 kg dried beans/هكتار
الطلب في السوق
growing
الربحية
medium
عدد الحصادات/سنة
2

الآفات والأمراض الشائعة

الآفات الشائعة

  • cocoa pod borer
  • mirids (capsids)
  • mealybugs

الأمراض الشائعة

  • black pod (Phytophthora)
  • witches broom
  • frosty pod rot
  • swollen shoot virus

استخدم الكشف عن أمراض المحاصيل بالذكاء الاصطناعي لتحديد المشكلات مبكراً ومنع خسائر المحصول.

نصائح الزراعة

Ferment beans for 5-7 days in wooden boxes — proper fermentation is critical for flavor development and cannot be corrected later

Maintain shade canopy at 50-60% — excess shade reduces yield, too little causes sunscald and moisture stress

Prune to maintain 3-5 main branches (jorquette) — overgrown trees waste energy on vegetative growth

الأسئلة الشائعة

How long does Cocoa take to grow?

Cocoa typically takes about 3 years from planting to first harvest. The best planting season is wet season.

What soil does Cocoa need?

Cocoa grows best in deep clay loam, volcanic, alluvial soil with a pH of 5-6.5. Good drainage is required.

What temperature does Cocoa need?

Cocoa grows best at 22-30°C. Frost tolerance: none. Heat tolerance: low.

What is the expected yield for Cocoa?

Across 3 countries with grounded data, reported national yields for Cocoa range from 270 to 400 kg dried beans/hectare, with a median of 400. These are national statistics, not a best-case figure — an individual farm's yield depends on variety, climate, soil and management. Multiple harvests per year are possible (2).

مصطلحات زراعية أساسية

مفاهيم زراعية أساسية، موضّحة بلغة بسيطة.

احصل على توصيات مدعومة بالذكاء الاصطناعي لزراعة Cocoa

توفّر WiseYield توصيات زراعة مخصّصة، وتوقّعات للإنتاجية، والكشف عن الأمراض لمحصول Cocoa و220 محصولاً آخر.

تجربة مجانية لمدة 14 يوماً. لا حاجة إلى بطاقة ائتمان.