Herbs & Spices· Elettaria cardamomum
Tropical perennial of the ginger family, known as the 'Queen of Spices.' Produces highly aromatic seed capsules used in cuisine, confections, and traditional medicine.
عادةً ما يصل Cardamom إلى أول حصاد له بعد حوالي 3 أعوام من الزراعة.
أفضل أنواع التربة: forest loam, laterite, clay loam
نطاق درجة الحموضة: 5.5 - 6 (الأمثل: 5.8)
الصرف: good
استخدم الكشف عن أمراض المحاصيل بالذكاء الاصطناعي لتحديد المشكلات مبكراً ومنع خسائر المحصول.
Cardamom requires 40-60% shade canopy; interplant with native shade trees to mimic its natural forest understorey habitat.
Harvest capsules when they are three-quarters mature (green and firm) and dry at 45-50C to retain green color and aroma.
Maintain clean ground cover around plants and remove dead panicles to reduce capsule rot and improve pollination access.
Cardamom typically takes about 3 years from planting to first harvest. Seeds germinate in about 30 days. The best planting season is monsoon.
Cardamom grows best in forest loam, laterite, clay loam soil with a pH of 5.5-6. Good drainage is required.
Cardamom grows best at 18-28°C. Frost tolerance: none. Heat tolerance: low.
Across 8 countries with grounded data, reported national yields for Cardamom range from 60 to 520 kg dried capsules/hectare, with a median of 295. These are national statistics, not a best-case figure — an individual farm's yield depends on variety, climate, soil and management.
مفاهيم زراعية أساسية، موضّحة بلغة بسيطة.
توفّر WiseYield توصيات زراعة مخصّصة، وتوقّعات للإنتاجية، والكشف عن الأمراض لمحصول Cardamom و220 محصولاً آخر.
تجربة مجانية لمدة 14 يوماً. لا حاجة إلى بطاقة ائتمان.