Un palmeral productivo se diseña, no se planta al azar. Tres cifras lo determinan todo: el marco de plantación (cuántas palmeras caben), la proporción machos:hembras (cuántos polinizadores necesitas) y la edad de los árboles (cuánto produce realmente cada palmera todavía). Acierta con estos valores y tus estimaciones de rendimiento e ingresos se vuelven fiables.
Marco de plantación y densidad
Las palmeras datileras son árboles grandes y longevos, que suelen plantarse a entre 8×8 y 10×10 metros. Un marco más estrecho acoge más palmeras por feddan, pero satura la copa y complica la polinización, el aclareo y la cosecha. El planificador convierte automáticamente tu marco de plantación en palmeras por hectárea y por feddan.
Polinización
Solo las palmeras hembra dan fruto. Como la polinización se realiza a mano o por el viento desde las palmeras macho, se asigna aproximadamente un macho por cada 25 a 50 hembras. El planificador reparte el total de tus palmeras entre hembras productivas y los machos que debes reservar, un paso que la mayoría de las calculadoras genéricas omiten por completo.
Tolerancia a la salinidad
La palmera datilera es uno de los cultivos frutales más tolerantes a la sal: se mantiene productiva con agua salina mucho más allá que la mayoría de los cultivos. A partir del umbral FAO-29 (alrededor de 4,0 dS/m, con una caída de aproximadamente el 3,6 % por dS/m por encima) y con lavado, el planificador te indica si tu agua de riego se mantiene dentro de la tolerancia de trabajo de la palmera, que alcanza alrededor de 12 dS/m en cultivares como Siwi y Medjool con un lavado adecuado. Es precisamente esa tolerancia la que permite que las palmeras datileras prosperen en oasis como Siwa, donde otros cultivos no pueden.
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